生物防治講習會：活動報告

重點紀錄

(1)為什麼植物會生病、生蟲？

    微生物有真菌、細菌、病毒、線蟲，植物受到微生物感染時會生病，而昆蟲取食植物的組織結構、吃掉植物的根莖葉，或是帶菌的昆蟲，也會讓植物生病。農業的害蟲種類非常多，例如危害咖啡的果小蠹、秋行軍蟲、介殼蟲等。

(2)植物得了病蟲害怎麼辦？農藥有甚麼優點和缺點？

    如果植物經濟價值低，或病蟲害太嚴重無法救治，得病的植物可用剷除法砍掉，而一般想要救的，就噴農藥以保全作物。化學農藥是不錯的防治方法，但使用過量有很多缺點。包括：汙染環境及水源水質、昆蟲會產生抗藥性、對非標的物的生物會產生影響、超標殘留在農作物上面，人吃了會生病。

(3)台灣的化學農藥，到底用多少？

台灣農業病蟲害多，每年用掉9000公噸農藥，根據農委會資料，台灣農地面積71萬公頃，71萬公頃除以9000公噸，每公頃大概12.73農藥使用量，為全球最多，是世界平均值24倍。若照學術單位的計算，台灣的可耕地面積扣掉種電、違法使用等，只剩下52萬公頃，農藥使用量更高，大約每公頃17公斤。

(4)政府提出農藥十年減半計畫，成效如何？

    105年農委會訂出化學農藥十年內要減半的行動方案，計畫9000公噸農藥到116年要減少使用4500公噸、每公頃農藥使用量從12公斤變成6公斤。不過，從106-109統計值觀察，即使到109年，農藥使用量還是在9000噸左右，並沒有減少，只剩下5年時間，距離目標還是遙遙無期。

(5)有病蟲害，又要減少用農藥，怎麼辦？

    可用生物的方法減少病蟲害，也就是「生物防治」。方法包括：

1. 用蟲吃蟲－捕食性天敵的概念，例如：澳洲瓢蟲可吃掉柑橘類的介殼蟲。

2. 用蟲生蟲－寄生性天敵的概念，例如：平腹小蜂可寄生在荔枝椿象的卵。

3. 用菌吃蟲－微生物殺蟲劑概念，例如：黑殭菌可感染小菜蛾、美洲蟑螂。

4. 用菌吃菌－微生物殺菌劑概念，例如：木黴菌可破壞紅豆根腐病病原菌。

(6)有益真菌生技產業研發中心，在生物防治上的努力

    計畫團隊所屬的實驗室「有益真菌生技產業研發中心」，研發微生物農藥、微生物肥料，透過黑疆菌、木黴菌、擬青黴菌、枯草桿菌、高水淡紫菌、液化澱粉芽孢桿菌等生物防治改善植物病蟲害問題。目前黑殭菌已完成技轉，正由屏東生技園區廠商申請微生物農藥登記，待農委會核准，農藥公司可正式生產、販賣。

(7)目前台灣可以買到的生物防治的資材有哪些？

許多微生物製劑有生物防治成效，不過要變成商品須經過技轉、廠商登記等繁瑣過程，才有辦法讓農友在田間做為資材使用。目前市面上的生物資材以蘇力菌為主，佔90%，另外四種為枯草桿菌、液化澱粉芽孢桿菌、蕈狀芽孢桿菌，以及木黴菌。預料黑殭菌在未來進入市場後，可以提供給農民更多的選項。

圖/ 劉顯達 榮譽講座教授講授生物防治相關課程