本校跨域合作以『H.O.M.E〜家在美和』為主題策略，打造銀髮族快樂、健康生活的目標及意象。本次活動為M：Monitor銀髮健康監測，用心照護身心的執行。對社區銀髮族實施全人整合評估與健康促進，具體提供合適的護理指導，並鼓勵銀髮族參與健康講座，達到全人照護，身心和樂之目標。

▲學生投入各項健康監測，民眾踴躍參與。

配合政府長照2.0六大預防照護主題，本計畫根據社會參與、膳食營養、肌力強化運動整合方式推動照護服務。

資料顯示銀髮族有相當高的比率有一種以上的慢性病健康問題，問題的發生常與個人不當的飲食和缺乏適度運動有關。鑒於現代人飲食隱藏著三高的危機，高鈉、高油、高糖，還有著低纖的隱憂，這讓我們處在營養不均衡、慢性病的威脅中，故本活動於109年4月8日先藉由健康監測評估，幫助參與的民眾了解目前身體機能狀態；再以簡單、輕鬆的方式進行健康講座，將食物種類、份量概念帶入「我的餐盤」達到均衡飲食目標，降低慢性病風險；工作坊同時讓參與者體驗音律活化的健康操達到銀髮族體適能的促進。

▲疫情下戶外健康操帶動，鼓勵長輩活動身體增加抵抗力。

社區長者能瞭解自己的健康狀況並理解定時監測的重要性。透過專題講座能增加知識，未來不論在家中用餐或外食，使用自助餐盒盤、玻璃餐盒、圓鐵盒便當或家中盤子，都可以依「我的餐盤」比例並聰明選擇適合自己的食物、調配份量，讓營養更均衡及減少慢性病的產生。能體悟適度體能活動對健康促進的必要性。

▲以健康講座「我的餐盤」倡導均衡飲食概念。